Chose promise,chose due....

Publié le par La graine

 



Il y a quelques mois,je vous promettais une recette de brioche inratable à la machine à pain....et chose promise,chose due,la voici !!!
Histoire de bien commencer l'année avec les mêmes de nouvelles résolutions....


Pour une brioche de 750 grs....

165 ml d'eau ou de lait....
375 grs de farine...
3 jaunes d'oeufs.....(avec les blancs d'oeufs,je fais des rochers à la noix de coco,ou des meringues)
1 c à café (ou petite mesure) de sel....
1 sachet de sucre vanillé....
3 c à soupe de sucre (ou grosse mesure)....
75 grs de beurre fondu ou mou....
2 c à café (ou petite mesure) de levure déshydratée....

Ajouter dans l'ordre :le lait,les oeufs,le beurre,la farine,le sel dans un coin,le sucre et la levure à l'écart du sel....

Programme brioche,ou pain sucré....
En moyenne,il faut un programme qui dure 3 heures....

Bon appêtit !!!!

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amazone 05/01/2009 17:17

hummmmmmmmm
ca done envie

Netty 02/01/2009 07:41

Rhoooo il va falloir que j'essaie

La graine 02/01/2009 10:51


Tu vas voir,elle est trés bonne....


louloux 01/01/2009 20:26

merci beaucoup

La graine 02/01/2009 10:52


De rien,Louloux...