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Un petit goût d'été,en attendant le printemps !!!

Publié le par La graine








 La salade grecque !!!!



Tomates
Poivron
Concombre
Oignon
Féta
Des olives noires
Huile d'olive
Origan
Sel Poivre

Ds l'ordre,mettre les tomates coupées grossiérement,le concombre en petits tronçons,le poivron,l'oignon,les olives,la tranche de féta sans la couper,parsemer d'origan et arroser d'huile d'olive généreusement....
Sel Poivre...

Pas de vinaigre,c'est l'acidité des tomates qui fait la vinaigrette....

Servir avec du pain....

En Gréce,on mange tous ds le même plat....

Et,en plus,la vraie photo de ma recette,avec en dessous de plat,une de mes "oeuvres"....

   

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